Hotel Breitenburg

ELEGANT, MODERN, MIT TRADITION
Willkommen im Hotel Breitenburg, Ihrem neuen Wohlfühlort. Denn hier kommt einfach alles zusammen, was zu einer perfekten Auszeit vom Alltag dazugehört. Ein exklusives Hotel mit faszinierender Geschichte, ein Restaurant mit erstklassiger Kulinarik und Spezialitäten aus der Region und nicht zu vergessen: ein SPA, in dem Sie die Seele baumeln lassen und wieder neue Kraft tanken können. Aber was machen wir hier viele Worte. Das Hotel Breitenburg muss man einfach selbst erleben. Wann dürfen wir Sie begrüßen?

Eingebettet in die wunderschöne Natur Schleswig-Holsteins, umgeben von altem Baumbewuchs und einem erstklassigen Golfplatz, ist ein elegantes, liebevoll geplantes und naturnahes Luxushotel mit ausgezeichneter Kulinarie und einem großen Wellnessbereich entstanden – das Hotel Breitenburg.

Die ehemaligen Stallungen des gräflichen Gutshofes Gut Osterholz wurden aufwendig umgebaut, um hier 80 Zimmer auf gehobenem Niveau entstehen lassen zu können. Als Ensemble-Denkmal wurden die Außenmauern der Stallungen erhalten, der Rest des Hotels wurde komplett neu gebaut, wodurch ein interessantes Zusammenspiel zwischen Tradition und Moderne entstanden ist.

Wir im Hotel Breitenburg haben hohe Standards, was die Nachhaltigkeit betrifft. Das bezieht sich auf unser Restaurant mit Fokus auf regionale Spezialitäten und kurze Lieferwege, ebenso wie auf die Zimmerreinigung, oder zum Beispiel den Verzicht auf eine Minibar. Und jetzt weiten wir unser Engagement auf die Umgebung aus. Wir werden einen klimaresilienten Mischwald etablieren. Dafür können wir mit großer Freude auf die Unterstützung der Gutsverwaltung Schloss Breitenburg zählen, die für jede gebuchte Übernachtung im Hotel Breitenburg in der Pflanzsaison von Herbst bis Frühjahr einen Baum pflanzt. Mit Ihrem Aufenthalt in unserem Hause genießen Sie also nicht nur einzigartiges Ambiente, kulinarische Highlights und erholsame Tage, sondern tun auch gleichzeitig etwas für die Umwelt – und das bereits mit einer Übernachtung.